Крупнейший в РК завод "Масло-Дел" просит помощи
Заводы «Масло-Дела» могут закрыться из-за абсурдности госстандартов, которые запрещают выпускать масло с трансизомерами (искусственными жирами) более 2% от общего числа жиров. Об этом рассказал директор завода на встрече с бизнес-омбудсменом Рустамом Журсуновым.
Напомним г-ну Журсунову, что ВОЗ рекомендует ограничить потребление трансизомеров жирных кислот 1% от суточной калорийности пищи - примерно 2% в пересчете на жир.
И ещё, 20-30% трансизомеров это повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета второго типа.
By: via Malaysian Palm Oil Council Russia
Комментариев нет:
Отправить комментарий